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Proteinorme da minhoca

  • Proteinorme da minhoca
  • A minhoca tem a maior proteína de todos os seres vivos, medindo cento e oitenta vezes mais que a do homem, por exemplo.

Como se não bastassem a quantidade e qualidade da proteína que compõem seu corpo, a minhoca reservou-nos outro sobressalto a essa molécula. É que em meio aos nove mil tipos de proteína já identificados em plantas e animais, o anelídeo é dono da maior delas: sua hemoglobina, a proteína responsável pela fixação e transporte do oxigênio de cabo a rabo, se comparada com a do ser humano, por exemplo, tem o comprimento cento e oitenta vezes superior.

A quimiotaxonomia, o segmento da ciência que investiga a evolução das proteínas, no entanto, revela que esse tamanho estupendo denuncia o quanto antigas são as minhocas. Em seres vivos mais evoluídos, o ar é carregado sob proteção das hemácias ricas em hemoglobina e de extensão menor.

Enclausuradas sob a terra há seiscentos milhões de anos, as minhocas conservam o arcaico veículo de transportar ar, desconhecendo o moderno recurso Wi-Fi de conduzir atmosferas de informações sem sequer um milímetro de tubo.

 

Afrânio Augusto Guimarães – zootecnista / MINHOBOX
Jornal da Minhoca - edição 45 - abril de 2000
Atualizada em janeiro de 2022
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